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浙江要做世界绿茶中心
作者:浙江华发茶业有限公司 发布于:2006-4-27 点击量:
茶叶,中国茶叶,安溪茶叶

作者:李公阳 时间:2006-4-5

    中国的绿茶在国际上举足轻重,而我省的绿茶在全国占主导地位。记者从省有关部门了解到,在“十一五”期间,我省提出了以打造世界绿茶中心为目标,全力打造“浙江绿茶”品牌,推进产业升级,拓展发展空间。

    茶叶是我省最具特色的优势农产品之一,已有2000多年的种茶历史,在茶产业的战略转型进程中,以位居国内第三的茶园面积,却创造了茶叶产值约占国内茶叶总产值三分之一的骄人成绩。我省茶文化底蕴深厚,既是国内传统的茶产区,也是我国茶文化的发源地之一,具有打造世界绿茶中心的先天优势。近年全省各地成立了省、市、县级茶文化研究会,举办茶文化研讨会、茶博会等,与21个国家开展茶文化交流活动。

    在茶产业技术上,我省力量雄厚。据初步统计,全省现有茶机厂已超过500家,茶机产值已超过10亿元,产品占领了全国70%的市场;茶叶包装企业已超过100家;茶艺馆更是比比皆是,仅杭州的茶馆就超过上千家,产值达10亿元;全省出口绿茶企业有100多家,其中有自营出口权的企业近30家,占全国的70%;茶叶出口市场也从原来的50余个国家扩大到近70个国家和地区。茶与相关产业的联动,已成为新时期浙江茶产业可持续发展最具活力的因素之一。

    但随着城市化进程的加速和茶产业发展的强劲势头,一些固有的结构性矛盾开始显现,劳动力及生产经营成本趋高、农业比较效益下降、名茶品牌不强、茶叶安全隐患和茶叶资源利用率不高等问题逐步成为新的制约瓶颈;浙江的茶产业,可以说是一个绿茶产业,但与满足绿茶消费需求全球化和适应不断变化的技术性贸易相比,目前还有较大的差距。为此,浙江要真正成为世界绿茶中心,茶产业基础还不够扎实,配套功能尚需健全。

    业内人士认为,我省茶产业要加强优势产业区域基地建设,提升出口绿茶与名优茶基地档次,加快良种、茶厂改造工程实施,加强龙头企业与专业合作组织培育,大力推进茶叶产业化进程;同时要加大科技投入,加快茶叶科技创新;要充分利用国家级专业研究所(院)、全国重点学科集聚浙江省的优势,加强联合,全面提高科技对浙江茶产业发展的贡献率。此外,要加强品牌整合,打造“浙江绿茶”名牌;建立与完善质量监管长效机制,确保茶叶质量安全;加强茶文化设施、茶旅游景点、休闲观光茶园建设,加大茶叶综合利用开发力度,努力提高茶资源利用率。

来源:杭州日报