2007年9月6日下午，绍兴地区26家出口茶企业，参加了由市商检局召开的全市茶叶质量整治大会，会上朱荣付局长、李雪民、王坚处长、黄陆兴付处长分别传达了国务院503号令，国务院关于加强食品等产品安全监管管理的特别规定，浙江省出入境检验检疫局浙检食函（2007）433号，关于进一步加强出口茶叶检验监管工作的通知，绍兴出入境检验检疫局（2007）62号，关于对出口食品使用添加剂实施备案和检验监管的通知；同时绍兴商检局还对出口茶叶检验监管工作作出了特别规定。

   华发茶业组织有关人员，于2007年9月9日下午专门学习了这次会议的精神，同时提出了具体的落实措施：成立华发茶叶出口质量监管领导小组：

1、   尹晓民任组长、干建校、张森超、周赛琼任付组长，裘文雷、张杰忠、徐卫平、何保障、朱海洋、裘雅莲、史雅君、俞翔、俞松萍、金小丽、陈迈平、雷晓露、孙立勇、竹伟国、唐旭纯、林奇松、金桂珍为组成人员。每月10日左右召开一次会议，也可以与公司例会一起召开，汇报有关情况。

2、   具体分工：（1）茶叶由干建校负责，毛茶收购徐卫平、唐旭纯、精茶收购裘文雷、眉茶收购何保障、朱海洋。（2）包装印刷：张森超负责 （3）卫生注册：周赛琼负责 （4）生产车间管理：张杰忠负责、竹伟国、孙立勇协助 （5）包装车间管理：张森超负责安排 （6）内部质量检测：史雅君负责 （7）商检资料：俞松萍、金小丽负责，与茶叶线、包装线人员协调。（8）仓库管理：裘雅莲及其他仓库管理人员

3、   具体要求：有关人员必须按照以上分工，认真学习浙江省、绍兴市商检有关规定，特别强调：（1）收购：灰份超标、汤色不好的毛茶、精制茶一律不收，小样理化指标符合标准、大样进仓后达不到标准的一律退货，同时感官上大小样严重不符的一律退货，略后差异的必须降价，降价后大小样需统一管理记录在案，以便检查。（2）加工：华发加工车间，除了可以使用自然渥堆发酵、使用米糊以外，其他添加剂一律不得使用，特别注意车间卫生，保持米糊、渥堆等地方的环境整洁。（3）严格执行规定5个茶号的标注，严格执行出口珠茶最低参考样，报检单、厂检单上要明确标明相应茶号；各等级外形、汤色、沉淀物情况必须符合其相应的参考样标准，产品包装上的茶号必须与申报的茶号一致；不能以小样代替大样报检；（4）严格执行集装箱装柜时间申报制度（需要有关部门密切配合）（5）认真做好检验标志的加施工作，注意有关细节问题（包装车间、国际贸易予以协调），（6）小包装车间管理：华发现有的小包装车间需要专门设立放置职工茶杯的柜子，在包装台上不得放置茶杯，必须执行穿工作服，带工作帽，做好个人卫生。（7）严格执行基地备案制度：请林奇松负责，干建校等茶叶线人员协助，按照计划加快进度；（8）需要按照视频监管，按照商检要求开始按照视频在小包装车间。（9）对华发所使用的食品添加剂需要向商检局备案，包括范围剂量等，备案申请表格，请干建校、张杰忠负责认真阅读填写。

4、   根据目前商检对茶叶的整治力度，华发必须全民发动，有关人员认真加以贯彻落实，特别是生产车间与包装车间，要让一线工人明白目前茶叶食品卫生的要求，建议在生产区域适当地方，设立黑板报宣传栏，把有关精神经常在黑板报公布，请办公室周赛琼牵头，孙立勇实施。请包装车间、生产车间把有关内容摘录后发给班组长。

5、   华发要抓紧争取在原三界茶厂包装车间的卫生注册；努力争取列“良好企业”名单

浙江华发茶业有限公司
                                                                                                            2007-09-09